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      研究生賣卷餅月凈利兩萬 小吃創業故事
      來源:九九鴨     作者:九九鴨加盟    添加時間:2016/12/2
      研究生賣卷餅月凈利兩萬 小吃創業故事 小吃創業是很多人的首選,但是研究生不找工作,自己創業賣卷餅就是件新鮮事兒了,徐秀梅是南京大學的研究生,在上學期間就利用自己的業余時間進行創業,最終選擇賣卷餅,沒想到現在每個月的凈利能達到兩三萬呢!
      霸王別饑,南京漢口西路上,抬頭一看許秀梅的店名就被雷了一下,再看賣的食品,更覺得創意橫生:無餓不作是熏肉卷餅,雙面夾饑是中式漢堡
      小吃創業故事,我們知道許秀梅,是因為聽說她身上的傳奇。還在上本科就創業,而創業的誘因只為校門口那好吃的熏肉煎餅;創業艱辛,一路因男友的相攜而堅守不移。
      秀梅很忙。4月7日晚上在店里逮到她采訪,只能見縫插針。歡迎光臨,要點什么?耳邊不時傳來秀梅真誠的招呼聲。光顧者絡繹不絕,秀梅用靈巧的小手熟練卷餅,卷一個,一分鐘。晚上8點鐘,這一個多小時并不是小店的生意高峰期,但僅在她手上,就卷了差不多30只餅。晚上要忙到深夜1點多才能回去。
      這個10平方米左右的小店經營著近50種小吃,請了5個工人幫忙,每月凈利潤兩三萬元。這對跨出校門不久的秀梅來說,相當可觀。
      暗暗打量秀梅,很難把她與老板娘的稱謂掛上鉤:白凈、瘦小、戴眼鏡,怎么看都像一個稚氣未脫的高中生。但實際上,這個外表乖巧的揚州姑娘,骨子里卻相當特立獨行。
      2001年,秀梅考上南京大學政治系,大四時由于成績優秀,被保送研究生。保研后暫時閑著沒事,秀梅突然想起了浦口校門外好吃的熏肉煎餅。他家生意真好,當時就想,不如和男朋友也擺個這樣的小攤,試試創業。秀梅囊中羞澀,創業基金2000元,還是向舅舅借的。
      小吃創業故事,徐秀梅的練攤生涯快樂與辛酸并存。最初和男朋友在下關擺攤賣熏肉卷餅:豆皮作外衣,里面裝著熏肉、調味醬、生菜、黃瓜是從網上找資料反復研究、試驗后確定的。2006年,秀梅回到南京大學本部讀研,她用擺攤掙的錢和男朋友在青島路的一家餐廳租了3平方米的攤位。當時生意特別好,每天吃飯時間都排很長的隊。
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